防爆冰箱采用的是電子溫控系統，電子溫控防爆電冰箱是繼機械溫控防爆電冰箱之后的第二代新產品。（防爆烘箱）電子溫控防爆電冰箱與機械溫控防爆電冰箱的主要區別在于溫度控制器及其電氣線路結構的不同，其箱體構造、制冷工作原理大致與機械溫控電冰箱相同，在此不再重復介紹。

電子溫控不銹鋼防爆冰箱既有直冷式又有間冷式，其控制功能多種多樣。除根據冷藏、冷凍室溫度控制壓縮機開停外，其能自動顯示冷藏、冷凍室的溫度，還具有可根據霜層厚度與壓縮機工作時間自動除霜，以及過電壓保護、自動除臭和語言提示等功能。一般來說，電子溫控比機械溫控復雜。無論電子控制還是電腦控制的防爆電冰箱，都是模糊控制系統的應用，解決了多功能防爆電冰箱的控制問題，然而由于控制復雜也給維修者帶來諸多不便。

電子溫控大都采用熱敏電阻式溫度控制器（溫度傳感器），因為它的溫感探頭隨溫度升高電阻變小，隨溫度下降電阻變大。利用其這一特性，可以使壓縮機開機與停機，從而實現電路控制。

1.直冷式：把冰箱蒸發器的冷卻管直接設計貼附在冷藏室和冷凍室的里面或者背面，在蒸發器吸熱的時候，越靠近冷卻管的空氣降溫越快，由此在冰箱間室內形成自然對流，逐漸實現了整體制冷，即直接冷卻方式。

直冷式結霜的原因：冰箱空氣中的水汽，遇到冰箱內壁溫度很低的冷卻管，自然會發生凝結結霜現象直冷式冰箱

優點：結構簡單，故障率相對較低，低成本導致低價格。制冷原理簡單直接，相對而言更加節能省電。密閉空間自然對流，空氣濕度較大，產品的水分不易流失。

直冷式的缺點：結霜的問題導致用戶需要手動除霜，費時費力，不招人待見。結霜問題會嚴重影響蒸發器的吸熱制冷，制冷效率會顯著下降。

自然對流使得冰箱冷量分布不均勻，冰箱內存在冷凍死角，食物受凍程度不一樣，制冷效果較差。空氣的濕度較大，容易造成冷凍室產品粘連凍在一塊，不容易分開；冷藏室產品會有濕答答的問題。

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